Maiskolben im Speckmantel
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Zutaten

  • 8 Maiskolben
  • 200 g Frühstücksspeck in Scheiben
  • 1 Bund gemischte Kräuter
  • Salz, Pfeffer
  • 4 EL Butter

Zubereitung

Mais putzen, in kochendem Salzwasser 5 Minuten blanchieren, gut abtropfen lassen. Mit Speck und Kräuterzweigen umwickeln. Mit Butter einpinseln, würzen. 10 Minuten grillen.

Schwierigkeit: Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten